Cabezá de lomo de cerdo ibérico, sal, ajo, especias, azúcar, antioxidante(E-301), conservadores (E-252 y E-250).
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Salchichón Ibérico cular extra |
Por 100 gramos. |
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Valor energético. |
1915Kj/462 Kcal. |
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Grasas. |
39,00 gr |
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-De las cuales saturadas |
14,38 gr |
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Hidratos de carbono. |
2,10 gr |
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-De los cuales azúcares. |
<0,10 gr |
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Proteínas. |
25,7 gr |
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Sal. |
4,6 gr |
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