Presa ibérica. Carne situada a junto a la paleta y es parte del cabecero del lomo. Una de las carnes más sabrosas del cerdo ibérico. Es ideal para barbacoa, también en plancha o al horno. Se sirve envasada al vació en bolsas de 650 grs. de peso aprox.
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PRESA IBÉRICA
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Presa ibérica al vacío y enviadas en frío. Paquete 0,6-0,7 Kg. 28,50 €/Kg
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