Cabezá de lomo de cerdo ibérico, sal, ajo, especias, azúcar, antioxidante (E-301), conservadores (E-252 y E-250).
| Mogote Ibérico Adobado | Por 100 gramos. |
| Valor energético. | 1846 kJ/445 Kcal |
| Grasas. | 36,6 gr |
| -De las cuales saturadas | 15,37 gr |
| Hidratos de carbono. | 1,70 gr |
| -De los cuales azúcares. | 1,22 gr |
| Proteínas. | 27,2 gr |
| Sal. | 3,0 gr |
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